传统和新兴农产品市场
全球农产品检测数据
农产品供应链面临的主要质量控制挑战
2017 年,全球生鲜农产品市场价值达 2460 亿美元,预计到 2030 年,这一数字将翻一番。随着竞争日益激烈,产品质量对于希望生存和成功的公司来说仍然至关重要。尽管物流、存储和包装解决方案不断进步,但要确保从农场到消费者的每个环节都达到最佳质量,仍具有挑战性。
特别是蓝莓,它是一种非常敏感的产品,极易变质,而且往往是在一时冲动的情况下购买的。消费者通常仅根据水果的外观就做出购买决定。
去年,我们在全球检查了 1 亿多箱农产品。
多变的收割条件
需要及时有效的冷却
长途物流
包装和展示
下载白皮书,了解这些因素对全球农产品供应链的具体影响。